端午节吃几黄

应该是五黄六白 五黄-黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋黄、雄黄酒；六白-豆腐、茭白、小白菜、白条鱼、白斩鸡、白切肉

五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。也有其他说法，咸鸭蛋可以用黄豆替代。端午有个说法，叫做：“五月五，五黄三白过端午。”五月又称五黄月，所以端午节要吃五黄

端午节吃“五黄”的食俗是汉族民间风时风俗，流行于杭州等地。农历五月，杭州人称五黄月，因有五种带“黄”音的食物上市而得名。端午那天，在浙江的杭州必须吃雄黄酒（以雄黄和烧酒调和，削菖蒲根加入，饮少许）、黄鱼、黄瓜、咸甲鸭蛋黄以及用黄豆饭裹的粽子，称为“吃...

端午节要吃“三黄”，即黄鱼、黄鳝、黄酒。端午节除了“三黄”还有“五黄”，五黄指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。端午吃五黄，主要是为了辟邪祛暑。在端午节时，天气日渐炎热，蚊虫苍蝇滋生，因此民间还把五月端午称作“卫生月”，端午节成为一个全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。

端午节吃“五黄”的食俗是汉族民间风时风俗，流行于杭州等地。相传这一天的阳气比较足，尤其是中午时分是最好的时候，如果这个时候吃五黄(黄鳝，黄瓜，黄鱼，咸蛋黄，雄黄酒)，那么就可以驱赶自己的霉气和晦气，同时还能提高自己的精气神。端午节吃五黄是什么 黄鱼 端午时节，大黄鱼就会乘海潮而来，成为这...

中国江南民间端午节有吃“五黄”的食俗。“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒。神话传说《白蛇传》中，白娘子饮雄黄酒，现出蛇身的原形。故而，民间便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解，端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒，身体健康.

在江南一带端午前后左右鹅蛋的生产量很高。选择新鲜的鹅蛋通过腌渍，鸡蛋壳变为青绿色，里边香醇冒油，还可以包在棕子里边。由于咸蛋黄中也有一个黄字，因此也被纳入了“五黄”当中，端午吃蛋黄。喻意着平安健康，和和美美。因为端午节前后左右在我国南方已经十分的酷热，在树木丛生的地区常常有一些病害或...

分别是黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄酒和咸蛋黄。这个习俗由来已久了，古人认为在端午节这天，是一年中阳气至盛的时段，不仅天气比较的闷热，人也容易变得烦躁，而且还有很多的虫子、毒物也出来活动了。因此在这一天吃一些有代表性的传统食物，既有清热解毒和驱虫辟邪的寓意，同时还和身体健康有很大的关系。

端午有个说法，叫做：“五月五，五黄三白过端午。”五月又称五黄月，所以端午节要吃五黄：雄黄酒、黄鱼、黄瓜、黄鳝和咸鸭蛋黄；还要吃茭白、咸鸭蛋蛋白、白切肉。另外，还要吃“一红”，它指的是汗菜（加大蒜炒熟后菜汤红色）。江南的端午还有吃“五黄”与“五白”的的食俗。“五黄”者，为黄瓜、...