春节吃年糕的由来

吃年糕的来历 所以这个说法是，人们为了纪念伍子胥，就在每年春节的这一天吃年糕，久而久之便流传了下来。还有一种说法是，远古时期有一种叫年的怪兽，经常伤害百姓，把人充当食物，使百姓不堪其苦。后来人们用糯米做成一块块的糕状放在门外，然后纷纷躲在家里。年来到后找不到人吃，饥不择食，便...

1、过年吃年糕是汉民族的风俗之一，据说是从苏州传开的。它的由来有这样一个传说：古代的春秋战国时期，苏州是吴国的国都。那时诸侯称霸，战火连年。楚国大夫伍子胥，为报父仇投奔吴国，意欲借兵伐楚。吴王不同意，伍子胥便杀了吴王，率兵攻破了楚国京城郢都，另立新吴王即位，伍子胥也受封申地。为了防...

由于禾谷成熟一次称为一年，所以后世过年吃年糕，就含有祝贺五谷丰登的意思了。吃年糕还有取“年高”长寿之意。春秋时，吴国大夫伍子胥，被吴王夫差赐剑自刎而死。传说伍子胥死前嘱咐亲信：“如果国家有难，民众缺粮，就到象门城墙挖地三尺，可以得到食粮。”伍子胥死后，越王勾践闻知，认为吴国失去主将...

春节吃年糕：为了供奉伍子胥 过大年时，家家户户都要吃年糕。这一习俗在唐以前就已形成。明人的《帝京景物略》说，北京人每到正月元旦都要“啖黍糕，曰年年糕”。清人有首小诗更明确地点出“年糕”的寓义：“人心多好高，谐音制食品。义取年胜年，借以祈岁稔。”由此可知“年糕”的名称来自“粘...

拜谢伍子胥。这些糯米粉救了全城老百姓。于是在伍子胥的家人主持下，分给城内饥民，大家暂时度过了饥荒。苏州人敬仰伍子胥的爱国忧民的精神，此后，每到寒冬腊月，就准备年糕，一来表示对伍子胥的怀念，二来...相传在春秋战国时期，伍子胥帮助阖闾夺了吴国王位，并帮助他整年经武、强盛国势，...

年糕的种类也比较多，中国的北方城镇有白糕、黄米糕，江南有水磨年糕，西北地区有糯粑粑等。中国人过年吃年糕的习俗已有２０００多年历史了，而说起它的起源，还与一段感人的传说有关呢！在春秋时期，苏州是吴国的都城。吴国国王夫差为了抵抗敌国——越国的入侵，就对他手下的大将伍子胥说：“赶快召集...

过年吃年糕是中国人的风俗之一,年糕是过年必备的节日食品,据说是从苏州传开的。它的由来有这样一个传说:古代的春秋战国时期,苏州是吴国的国都。那时诸侯称霸,战火连年。吴国为防敌国进袭,修筑了一道坚固的城墙。这天,吴王摆下盛宴庆贺。席间群臣纵情酒乐,认为有了坚固的城池便可以高枕无忧了。见此情景...

据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用，后来才成为春节食品。年糕因为谐音年高，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思 年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北...